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골다공증

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태그	골다공증
요약	골다공증이란 칼슘과 뼈단백질의 부족으로 골밀도가 감소하는 상태를 말합니다. 골절이 잘 발생하고 발생한 골절의 회복이 느리게 됩니다. 특히 폐경기 여성과 스테로이드 복용환자 등에서 흔합니다. 검진하지 않은 골다공증은 자세의 변화,육체적기형(곱추등),운동성감소 등을 초래하게 됩니다. 골다공증은 골밀도를 측정하는 방법으로 진단할 수 있고 치료는 뼈의 성장에 필요한 칼슘과 각종 무기질의 섭취를 독려하고 특히 폐경기여성에서는 호르몬치료를 해야 합니다.
본문	식사요법 무리하게 많은 단백질 식품의 섭취를 피합니다. 단백질은 적절하게 섭취할 때는 골격 형성을 도우나, 지나친 섭취는 오히려 골격의 손실을 초래합니다. 현미잡곡밥을 중심으로 매끼 균형있는 식사가 되도록 하십시오. 특히 소화흡수력이 저하된 노년기의 전반적인 영양결핍이 골다공증 발생에 영향을 주므로 잦은 결식이나 편식을 피하십시오. 단백질은 생선, 두부를 중심으로 적당량 드십시오 칼슘을 충분히 섭취하십시오. 1) 세계적으로 1일 약 1,000~1,500㎎의 칼슘섭취가 권장되고 있습니다.(우리나라 성인 권장량 700㎎) 2) 칼슘 흡수율을 증가시키려면 위산 형성에 필수적인 비타민B군을 매일 충분하게 섭취하십시오 3) 칼슘이 많은 식품 우유나 유제품 : 우유를 먹어 속이 좋지 않을 경우는 따뜻하게 데워 마시거나 요구르트, 요플레나 유당 분해 우유(락토 우유)를 이용 뼈째 먹는 생선, 우렁이, 굴, 대하, 두부, 깨, 호두, 미역, 다시마 등 시금치, 케일, 코코아, 곡류 등 : 칼슘 함량은 높으나, 옥살레이트나 파이테이트 성분이 칼슘의 흡수를 저하 4) 칼슘보조식품을 섭취할 때는 변비가 되지 않도록 하루 6~8컵의 물과 섬유질식품을충분히 섭취하십시오 칼슘 외에도 구리, 아연, 망간 등 미네랄이 부족되지 않도록 하십시오 식물성호르몬이라고 불리는 아이소플라본을 충분히 섭취하십시오. 비타민C는 골격을 구성하는 단백질인 콜라겐 형성에 필수적이며, 비타민A나 E와 함께 노화를 지연시켜주는 항산화 영양소입니다. 인의 섭취량은 칼슘 섭취량과의 비가 1:1일 때 가장 바람직합니다. 권장식품 칼슘 : 우골분, 저지방우유나 유제품, 뼈째 먹는 생선(멸치, 미꾸라지, 뱅어포 등), 굴, 대하, 두부, 깨, 호두, 미역, 다시마 등 아이소플라본 : 대두, 검정콩, 아마씨 등과 두류 가공식품인 두부, 된장 등 비타민B군 : 맥주효모, 간, 생선, 두류, 계란노른자, 통곡식, 소맥배아, 버섯, 채소나 과일 등 비타민C : 신선한 생채소와 과일, 녹즙 등 비타민A : 간, 생선간유, 시금치, 당근과 같은 녹황색채소와 녹즙 비타민E : 압착유(참기름이나 들기름), 소맥배아유, 해바라기씨, 호박씨, 견과류 채소류 : 고추잎, 돌나물, 무말랭이, 케일, 깻잎 등 녹황색 채소류와 해조류 등을 나물, 생채소 등으로 충분히 섭취하십시오. 나물에는 깨소금을 이용합니다. http://www.healthkorea.net [출처] 건강샘
분류	의학

2009-04-14 오전 11:50:05 | 이 정보는 blink81님이 처음 제공하셨습니다.

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골다공증

요약

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식사요법

무리하게 많은 단백질 식품의 섭취를 피합니다. 단백질은 적절하게 섭취할 때는 골격 형성을 도우나, 지나친 섭취는 오히려 골격의 손실을 초래합니다. 
현미잡곡밥을 중심으로 매끼 균형있는 식사가 되도록 하십시오. 
특히 소화흡수력이 저하된 노년기의 전반적인 영양결핍이 골다공증 발생에 영향을 주므로 잦은 결식이나 편식을 피하십시오. 
단백질은 생선, 두부를 중심으로 적당량 드십시오 
칼슘을 충분히 섭취하십시오. 1) 세계적으로 1일 약 1,000~1,500㎎의 칼슘섭취가 권장되고 있습니다.(우리나라 성인 권장량 700㎎) 2) 칼슘 흡수율을 증가시키려면 위산 형성에 필수적인 비타민B군을 매일 충분하게 섭취하십시오 3) 칼슘이 많은 식품
우유나 유제품 : 우유를 먹어 속이 좋지 않을 경우는 따뜻하게 데워 마시거나 요구르트, 요플레나 유당 분해 우유(락토 우유)를 이용 
뼈째 먹는 생선, 우렁이, 굴, 대하, 두부, 깨, 호두, 미역, 다시마 등 
시금치, 케일, 코코아, 곡류 등 : 칼슘 함량은 높으나, 옥살레이트나 파이테이트 성분이 칼슘의 흡수를 저하
4) 칼슘보조식품을 섭취할 때는 변비가 되지 않도록 하루 6~8컵의 물과 섬유질식품을충분히 섭취하십시오 
칼슘 외에도 구리, 아연, 망간 등 미네랄이 부족되지 않도록 하십시오 
식물성호르몬이라고 불리는 아이소플라본을 충분히 섭취하십시오. 
비타민C는 골격을 구성하는 단백질인 콜라겐 형성에 필수적이며, 비타민A나 E와 함께 노화를 지연시켜주는 항산화 영양소입니다. 
인의 섭취량은 칼슘 섭취량과의 비가 1:1일 때 가장 바람직합니다.
 
 권장식품

칼슘 : 우골분, 저지방우유나 유제품, 뼈째 먹는 생선(멸치, 미꾸라지, 뱅어포 등), 굴, 대하, 두부, 깨, 호두, 미역, 다시마 등 
아이소플라본 : 대두, 검정콩, 아마씨 등과 두류 가공식품인 두부, 된장 등 
비타민B군 : 맥주효모, 간, 생선, 두류, 계란노른자, 통곡식, 소맥배아, 버섯, 채소나 과일 등 
비타민C : 신선한 생채소와 과일, 녹즙 등 
비타민A : 간, 생선간유, 시금치, 당근과 같은 녹황색채소와 녹즙 
비타민E : 압착유(참기름이나 들기름), 소맥배아유, 해바라기씨, 호박씨, 견과류 
채소류 : 고추잎, 돌나물, 무말랭이, 케일, 깻잎 등 녹황색 채소류와 해조류 등을 나물, 생채소 등으로 충분히 섭취하십시오. 나물에는 깨소금을 이용합니다. 
 http://www.healthkorea.net
[출처] 건강샘

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