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봄과 함께 찾아온 보리숭어산란을 앞두고 살이 오르고 영양분이 가득차 맛 좋은 제철 숭어입니다.
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고급진 맛, 착한 가격양식이 불가능해 자연산으로만 맛볼 수 있는 보리숭어는 돌돔회와 비슷한 맛을 자랑해요.
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당일 손질한 신선회배송 당일 오전에 손질한 뒤 해초세트, 초고추장, 와사비 간장소스까지 함께 보내드려요.



배송 중 산화를 막기 위해 무채를 깔아 포장하고 신선함을 유지하기 위해 조업 직후 피 빼기와 내장제거를 원칙으로 삼는 해맑은 번영은 소비자가 안전하게 해산물을 먹을 수 있도록 온 정성을 다하고 있습니다.매년 바다의 상황에 따라 바뀌는 원물의 특성을 잘 이해하고 30년을 걸쳐 터득한 수년간의 노하우를 가진 자부심으로 상품을 만드는 해맑은번영의 믿음직한 상품을 자연이랑에서 만나보세요.

또한 숭어는 비타민A와 비타민B, 콜라겐 등이 풍부해 피부질환 예방과 세포 재생에도 좋고, 비타민D가 풍부해 칼슘과 칼륨의 흡수를 돕는 역할도 한답니다.
봄철 가장 맛이 좋은 숭어로 건강을 챙겨보세요!




