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자연이랑이 전하는 신선한 이야기

자연과 함께 자라는 블루베리_베리야 정구홍 생산자


자연과 함께 자라는 블루베리
베리야 블루베리 정구홍 생산자



블루베리는 '신이 내린 보랏빛 선물'이라고 불릴 정도로
몸에 좋은 성분이 많은 슈퍼푸드 중 하나입니다.
흔히 블루베리라고 하면 다 같은 블루베리라고 생각하지만,
블루베리에는 참 다양한 품종이 많이 있습니다.

자연이랑이 찾아간 음성블루베리원 '베리야'는
여러 품종의 블루베리를 두루 키우고 있는 곳입니다.






왜 이렇게 다양한 품종의 블루베리를 재배하세요?
한 가지만 하시는게 관리하기 편하지 않나요?


블루베리별로 맛도 다 다르고, 수확 시기도 달라요.
여러 가지 품종을 같이 길러 시기별로
가장 품질이 좋은 블루베리를 출하하고 있기 때문에
언제나 좋은 품질을 유지하고 있습니다.







어떻게 블루베리를 시작하게 되셨어요?

블루베리를 시작한지는 12년 됐어요.
처음부터 블루베리를 했던 것은 아니고
원래는 인삼 농사를 지었어요.
그런데 인삼 농사가 사실 농약을 많이 치거든요.
농약을 많이 치다 보니까 농사를 짓는 나도 힘들더라구.
인삼을 그만 두고 유기농으로 뭘 할까 고민하다 택한 게 블루베리에요.

아내가 셋 째 아이를 낳고서 산후 우울증을 겪을 때
놀고 있는 밭에 블루베리를 심어 취미로 가꿨지요.
블루베리를 가꾸면서 햇볕도 많이 맞고,
자연스럽게 활기를 찾았기 때문에
우리 부부한테는 고마운 작물이에요.







친환경 농사를 하며 힘드신 점도 있을 것 같아요


친환경을 처음 시작했을 땐
벌레가 너무 많아서 고생했어요.
이 때를 잘 이겨내야 해요.

3년쯤 지나니 자연적인 면역이 생기는 것 같더라고요.
나무에 벌레를 이기는 힘이 생겨.

또 이 벌레들이 마냥 해가 되는 건 아니에요.
블루베리 나무가 처음 자랄 때
첫 가지 윗 부분은 가지를 쳐줘야
블루베리 나무가 훨씬 잘 자라는데
가지 윗 부분을 갉아먹는 벌레들이 있어요.

농약 쳐서 벌레를 다 쫓으면
일일이 가지를 쳐줘야 하는데
자연이 알아서 해 주는거죠.






베리야에서는 직접 만든
유기농 유박(유황 덩어리)을 비료로 사용합니다.
누룩을 이용해서 1차로 발효시킨 후
땅에 뿌려주기 때문에
비료의 영양을 나무가 훨씬 잘 빨아들인다고 합니다.


또, 친환경으로 오래 농사를 짓다보니
이제는 땅에 자연적인 힘이 생겨
유기농 유박의 사용량도 점점 줄이고 있고,
병충해도 매년 개체 수가 줄고 있다고요
.






다른 노지 농장에는 새를 막기 위한 그물인
방조망을 설치하는 경우가 많은데,
여기는 바람 인형 혼자서 밭을 지키고 있네요?
피해가 크진 않은가요?


방조망 그물을 크게 치면 참새가 뚫고 들어오고,
촘촘하게 치면 햇볕과 바람이 안통하니
나무가 웃자라고 열매가 맛이 없어요.

큼직하고 먹음직스러운 열매들은
새들이 귀신같이 알고 쪼아먹어서
처음에는 속상한 마음도 있었죠.

그런데 신기한게,

새가 쪼은 열매가 있으면
개미들이 쪼아둔 열매만 깨끗이 먹어치우고
다른 멀쩡한 열매들은 절대 건드리지 않아요.


친환경 농사를 지으면서 생각하는게,
자연과 공생을 해치지 않는게 중요하다고 생각해요.




새가 쪼아먹고 이렇게 남은 열매는
개미들이 깨끗하게 먹어치웁니다.




맛있는 유기농 블루베리 생산 뿐만 아니라
자연과의 공생에도 초점을 두고 농사를 짓고 있는
음성 블루베리원 베리야!

사람은 맛있는 열매를 맛봐서 좋고,
자연은 아름답고 깨끗하게 보존되어 좋은 베리야 블루베리.

생산자님, 건강하고 맛있는 블루베리를 전해주셔서 감사합니다.






“먹는 사람이 건강해서 좋고,
나도 농약을 안쓰니 좋고.

손은 많이 가지만 훨씬 즐겁습니다.”



자연이 키운 블루베리를 자연이랑에서 만나보세요
 
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‘꾸러미’ 상품을 소개합니다!
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자연이랑의 ‘꾸러미’는 어떻게 시작되었을까?

2005년, 도시와 농촌 모두 행복해질 수 있는 상생의 방법을 찾던 중 ‘농산물을 어디에 팔지 걱정하지 않고 정직하게 농사를 짓고 싶다’는

농민들의 목소리에서 힌트를 얻어 친환경 농산물을 4인가족이 일주일 정도 섭취할 수 있는 품목으로 꾸러미 형태의 상품을 만들어

SK 구성원에게 직거래 형태의 유통으로 기획된 것이 ‘자연이랑 꾸러미’의 시작입니다.

자연이랑의 ‘꾸러미’ 삼총사를 소개합니다!

자연이랑 꾸러미는 세 가지로 고객님의 편의에 따라 다양하게 주문하실 수 있습니다.

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한 달에 매주 또는 격주로 받는 상품입니다.

알찬 꾸러미 25,000원 x

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자연이랑의 고수들이 추천하는 꾸러미!

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매주 혹은 격주

선택할 수 있습니다.

과일, 채소, 돈육, 곡류 등

4가지 종류 중, 고객님의

기호에 맞게 주단위로

자유롭게 구성할 수

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