농약이 축적된 농산물을 섭취하게 될 경우 체외로 배출이 어려워, 인체에 치명적인 영향을 줄 수 있습니다.
자연이랑은 고객님께 보다 안전한 먹을거리 공급을 위해 과일, 채소와 같은 1차 농산물에 대한 농약 잔류 여부를 주기적으로 신속하고 간편하게 판별하는 시스템을 운영하고 있습니다.
잔류농약 간이검사의 원리는 집파리의 머리에서 생산한 신경전달효소와 농산물에서 추출한 잔류농약을 반응시킴으로써, 효소의 저해 정도를 판단해 잔류농약 유무 판별기준으로 삼습니다.
신규로 소싱(sourcing)하는 상품이나 새로운 공급/생산자는 우선 검사대상이 되며, 농산물의 특성상 오늘 입고된 재고나 취급할 재고들의 샘플을 미리 받아 검사합니다
검사를 통해 문제(양성반응)가 있다고 판단되는 농산물은 출고를 바로 금지시키며, 이미 출고되었다면 유통이력추적시스템을 통해 해당 배치(Batch)의 농산물이 고객에게 전달되지 전/후에 즉시 회수 조치를 수행합니다.
검사절차는 아래와 같은 순서로 진행됩니다.
|
