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부지갱이 |
태그 | 부지갱이 |
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요약 | 울릉도에서 생산되는 부지갱이는 카테킨함량(1.912%)이 다른 지역에서 생산된 것보다 다소 높으며 특히 무기질함량, 그 중 칼슘과 인 함량이 높아 피부미용, 항암, 거담제로 이용된다. |
본문 | 울릉도에서는 '부지깽이나물'이라고 부릅니다. 근경은 옆으로 뻗고 굵으며 잔털이 있고, 위쪽에서 가지치며, 높이는 50~150cm이다. 꽃은 7~9월에 백색으로 피고 10월에 성숙한다. 줄기 끝에 상방화서로 달리며 두화의 지름 약 1.5~2.5cm이고 화경은 길이 5~20mm로 갈색 털이 있습니다. |
분류 | 음식 |
2009-02-24 오후 1:43:54 | 이 정보는 ttochi37님이 처음 제공하셨습니다.
2021-03-11 오전 10:47:46 | 이 정보는 chhyeon님에 의해 2번째 수정되었습니다. |
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